المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فلااافل اصنعيها بالبيت وكانها من برا + صوص الثوم


乂 ° ضـــــي ° 乂
07-18-2008, 09:35 PM
صراحه وش اقولكم ..الطبق يهوووووس لذييييييييييييييذ مرررررره وسهل مايبي له تعب..
اول طبق ساندوتشات الفلافل..شييي رااااااااايق وطعم روووعه..
المهم..

http://www.up1up2.com/up3/uploads/8052ba255d.jpg (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934)


هذي المقادير:
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934) 2حبه بيض
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934)حبه بصله صغيره
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934)حبه طماطم صغيره
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934) فص ثوم صغيره
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934) واحد بيالة شاي زيت
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934)نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934)ملعقه صغيره ملح
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934)ملعقه صغيره بكنج باودر
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934) 2فنجال قهوه حمص مطحون
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934) نصف حزمه كزبره
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934) ربع حزمه بقدونس
الطريقة:
تخلط جميع المقادير في الخلاط ... ثم تصب في صينيه متوسطه مدهونه وتدخل في الفرن على نار متوسطه حتى تنضج من تحت وتحمر من اعلى ثم تقطع بشكل طولي وتحشى الصامولي ..طبعا هنا حطيت الحشوه شريحة فلافل ..بقدونس ..خس .. بصل مقطع .. بطاطس مقلي ..كنت بحط طماط وبيض بس نسيت..
وبالنسبه للحمص المطحون تلاقونه عند السوبر ماركات الكبيره مثل العثيم وجيان..
عااد نجي للشي الثاااااااااني وهو صلصة الثوم..
المقادير:
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934) 5فصوص ثوم كبيرة
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934)4 م ط زيت زيتون
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934) 3 نقاط من الليمو ن الحامض
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934)1/2 م ص ملح
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934)3م ط نشا (كورن فلا ور)
http://www.up1up2.com/up3/uploads/a192840a34.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934)3/4 كوب ما ء.
الطريقة:
طبعا لاحد يجي يتفلسف و ينقص او يزيد في المقادير على كيفه ولا بتخرب..
يذاب النشا في الما ءجيدا ثم يوضع في قدر ويوضع على النار الخفيفة و يحرك المزيج حتى يتكا ثف ويغلي لمد ة 3 دقا ئق.ترفع القدر عن الناروتترك جانبا حتى تبرد تماما.يدق الثوم مع الملح جيدا.يوضع النشا المطبو خ مع الثوم وعصير الليمون في الخلاط الكهربا ئي ويطحن واثناء الخفق نضيف الزيت با لتدريج الخفيف نستمر في الخفق حتى ينعم المزيج وينتفخ حتى يصبح مثل الكريم والف صحتين.
ملاحظة الافضل إستعمال الصلصة بعد ساعة حتى تتشرب نكهة الثوم.
طبعا بعد ماتاكلون نظفوا اسنانكم لان مايجوز تاكلون ثوم او بصل وتروحون تصلون بالمسجد .. لانه يعتبر ايذاء للمسلم بالريحه..
والف عاااااااافيه على قلوبكم.. مع عصير البردأآن الباااااااااارد..
http://www.up1up2.com/up3/uploads/c311190cfe.gif (http://www.up1up2.com/up3/index.php?do=10934)

دانة
07-18-2008, 10:03 PM
شهيتيني بالاكل

ما شاء الله عليك شكلك شاطرة بالمطبخ

يعطيك العافية

مريمي
07-18-2008, 10:08 PM
امممممممم لذيذ عن جد عندك واسطة <<<< اشدخل دعاية ليبتون ؟؟؟!!!


المهم حده لذيذ انتي طبخي وانا باذوووووووق


الله يعطيج العافية

乂 ° ضـــــي ° 乂
07-18-2008, 11:02 PM
دانه..
الله يعافيك اختي..يسسسسسسلمو على المرور الحلووو..

乂 ° ضـــــي ° 乂
07-18-2008, 11:07 PM
مريمي..

وين دعاية ليبتون؟؟؟

لا انا قايله لكم من قبل انا اجيب لكم الطريقه وانتوا تطبقون..
يسسسسسسسسلمو على المرور الحلووو..

هاجس الفيحاني
07-18-2008, 11:12 PM
أأشتــهــــيت






اابــي ’’’O_55

乂 ° ضـــــي ° 乂
07-18-2008, 11:39 PM
هاجس..

المقادير مع الطريقه مكتوبين عندك..يلا اطبخ لك وذوقنا..

يسسسسسسسسلمو على المرور..

إحساسي يكفيني
07-19-2008, 12:49 AM
امممممممممممممممممم تشهي

تسلمين خيتووووووووووووووو

يعطيك العافيه

تحياتي

м!şş kṧą
07-19-2008, 02:37 AM
يسلموووو ضي

يعآفيك ربي O_143

乂 ° ضـــــي ° 乂
07-19-2008, 11:07 PM
احساسي..

الله يسلمك..اشكرك على مرورك بالموضوووع..

乂 ° ضـــــي ° 乂
07-19-2008, 11:08 PM
هواها..

الله يعافيك..يسسسسلمو على هالمرور الحلوو..

el_fiahin-girl
07-20-2008, 01:37 AM
الله يعطيــــــــــــــــــــــــــــــــــــك العافيه :)

مشاكس الفيحاني
07-20-2008, 09:26 AM
الله يعطيـــــــــكـ العافيــــــــــــهـ


تسلمـ يمينكـ






?? مشاكس الفيحاني ??



http://www.y1y1.com/u/uploads1/d55951e53d.gif (http://www.y1y1.com/u/)


__________________

البرنسيسه وااااو
07-20-2008, 05:17 PM
يمي يمي

تسليمن ضي

دمتـِ مبدعه

بنوتةالعين
07-21-2008, 02:21 AM
:


يا مرحبـ’ـا ترحيبـ’ـة ترفـ’ـع الراس

نفخـ’ـر ونذكر في وجـ’ـود النشـ’ـاما

:

:
[..يسعـدلــي صبـ’ـآحك/مسـ’ـآك..بكل خيـ’ــر..~

[..تسلميـ’ـن حب’وبه عالطـ’رح المميـ’ـز ..~

كل الشكـ’ـر لكـ’ على ابـ’ـدآعـ’ـكـ’ المتميـ’ـز والمجهـ’ـود الطيبـ’ ويعطيـ’ـكـ’ الفـ’ عآفيـ’ـه..~

[..دمتـي’ مبـ’ــدعهـ’ ودآمـ’ ابـ’ـدآعـ’ـك يتحفنـ’ـآ وعسـ’ـآك عالقـ’ـوه..~
:

:
عيـ’ـون الربـ ترعـ’ــآكـ’ وتحرسكـ’..~

احتـ’ـــرآمـ’ـي وتقـ’ـديري..~

بنوتةالعين..~


:

乂 ° ضـــــي ° 乂
07-21-2008, 02:02 PM
اشكركم على مروركم بالمضوووع..