سينبــون بدون مبالغه زي الجاهز ...

[مزون]

http://www.s7r.net/up/uploads/3acf471972.jpg


المقادير:-

3 م ص خميره
واحد كاس حليب دافي
نصف كاس سكر ناعم
ثلث كاس زبده طريه ( مذوبه على حرارة الغرفة)
1 م ص ملح
2 بيضة
4 كاس طحين



الطريقه:-

اول شي نخلط الخميرة مع شوي ماء دافي والقليل من السكر تقريبا ملعقة صغيره من السكر.

وبعدين نخلط الحليب مع الزبدة والبيض والسكر والملح في الخلاط الكهربائي.

ونضع الخميره والخليط السائل على الطحين ونعجن كوووويس لانه العجن المضبوط اساس نجاح اي عجينه>>

وبعدين نقسم العجينه اربع اقسام ونتركها تخمر ساعه كامله.


والان مقادير الحشوه وهي كالتالي:-

كاس سكر بني + 2,5 م ص قرفه + نصف كاس زبده طريه


مقادير صوص العسل:- (وهنا سر نكهة محلات السينمون )

نصف كاس شيرة البانكيك + ربع كاس سكر بني + 2 م ك زبده + م ص قرفه

تذوب جميع هذه المقادير على النار


مقادير التغطية

3 م ك زبدة طريه + كاس سكر بودره + نصف علبة جبن فلادلفيا +نصف م ص فانيلا + رشة ملح
يخلطون كلهم في الخلاط


وبعد ما تخمر العجينه نبدا بفردها و ندهنها بالحشوه وبعدين نلف العجينه بالطريقه المعروفه للسنمون ونقطعها حلقات ونضعها على صينيه مدهونه بالزيت وندهن الوجه بالحليب وبعدين نتركه يخمر بعد ما نقطعه لمده ساعه ثانيه. وبعد ما تخمر ندخلها الفرن ونخبزها لمده ربع ساعه فقط

وبعد ما نطلعها وهي حاره على طول نضيف لها صوص العسل و صوص التغطيه وممكن نضيف عليها المكسرات او صوص الشوكلاته هيرشي

ويقدم بالعافيه على قلوبكم





http://up.graaam.com/p11ic/0637b0e12a.gif (http://www.graaam.com/)

[مشاكس الفيحاني]

بخلي كت كت تسوييييييييييييلي









يسلموووووووووو

[بنوتةالعين]

http://www.3tt3.net/up4/get-1-2008-q97gn0gu.gif (http://www.3tt3.net/up4)


~

,

تسلمين الغآليه ويعطيج الف عــآفيه ..

ماشاء الله عليج :) . . ~

لاعدمنــآ هالطله يارب ..

نترقب يديدج المتميــز فـ لاتحرميــنآ منـه . . ~

تقبلي مروري عـ صفحــآتج . . !

// دمتـــي كمــا أنتي رآآئـــعه //

.. ميرسي بوكو ..

,

~


http://www.3tt3.net/up4/get-1-2008-9layhb8m.gif (http://www.3tt3.net/up4)

[乂 °مجرد اسطورة ° 乂]

مزون}~

طرشي صوبنا


ابا اكل بس ما ابا اسوي ^^

لالا اقص عليج بسويها بس شرط انتي تاكلينها

بحط فيها ديتوول

^^ نيهاهاهاهاي

[مريمي]

يمممممممممم يممممممممممممممم حده لذيييييييذ

تسلم يدج ههههههههههههههههه

اختج: مريمي

:g: :h_gamzah: :) :h_um7yat: :n_bye: :h_love:

[هاجس الفيحاني]

ههههههههههههههههههههاي امااديتوول ياادووووووبه


يسلموو مززون ممممممممممممم شهيه

[نبض المشاعر]

واااااااااااو عذاب شكله

تسلم يدينك والله يعطيك العافية00

[بنت سبيع]

........يعطيج العافية .........




.......دمتي بود.......

[كاتمة العبرة]

واااااااااااو .. يشــــــهي ..






الله يعطيكـ العافيه ..

لاهنتـــي يالغاليه ..





كت كت ^_^