هريستي ،،، بالصور

[هاجس الفيحاني]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



المقادير :


نصف دجاجة بدون جلد وتقسمينها نصين

2 ك هريس منقوعة لمدة 3 ساعات بدون ملح

1 م ك ملح

6 ك ماء


الطريقة :


1- ضعي الماء في جدر الضغط ، ثم ضعي الدجاج ، وعند خروج الزفرة اخرجيها من الماء ..


2- ضعي حب الهريس المشخول والملح ..


3- اغلقي جدر الضغط جيدا ..


4- ضعي الجدر على نار هادئه، ، لمدة ساعتين ..


5- نرفع الصفارة لنخرج الهواءثم نفتح الجدر بعد ان يبرد قليلا ...


6- نخرج الدجاج ونفصل اللحم عن العظم ، ثم نعيده للجدر ونقوم بضربه بعصا الهريسة ، او بالعصا الكهربائيه اسهل من العصا اليدويه ،،،


7- بعد ما تخلصون ضعوه في الصحن وامسحوه بالسمن ..


هذا أول صحن لأول شخص يرد

http://img147.imageshack.us/img147/4413/dscn4706uc2.jpg

http://img127.imageshack.us/img127/1226/dscn4707he5.jpg


وبالعافيـــــــــــــــه



O_112 يآآروحي يالهريس

[乂 ° ضـــــي ° 乂]

الله يعطيك العافيه..

[مشاكس الفيحاني]

الله يعطيك العافيه ,,



هههههههههههههااا



حلوووووووووووووه يالدب

[دانة]

يعطيك الف عافية

غرييييبة هالطبخة

ما عرفتها

بس شكلها طيبه

يسلموا

[بنوتةالعين]

.
.
•
•
.
.
آلـَـَωـلام Cـَليكَم qرحمَه الله qبركـَاته ..

يسَعدلي صباحَڪْم ,, مساڪْم بــ ورَد جـَوري ,’

.
.
•
•
.
.
هههههههههه صدق دب شو هيدآ بس يلآ خوفتني قلت هجوس يسويهآ الهريسه بس يخيس الدنيآ ••

تـــωــلم ع الهريسه http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-d8273a6c69.gif

.
.
•
•
.
.

[هلال بن محمد]

يعطيك العافيه
دمت بود

[هاجس الفيحاني]

كل آآشــكر ع توآجدكــــم هـــــــــــــــنـــــــــــــــأإأإ





:dance:



شككككككلكم تمووتون في هريستي خخخخخخخخخخ

[مرتاح احبك]

تسلم هااجس