乂 ° ضـــــي ° 乂
01-07-2009, 02:05 AM
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-ae3e269527.gif
• • •
نقلت لكم صينية لزانيا ؛؛
رائعة جداً ومجربة وطعمها خيال خاصة الذين يفضلون المعكرونة
إن شاء الله تنال رضاكم ...
المقٍـٍـٍـٍـٍـٍاديٍـٍـٍـٍـٍـٍر :::
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-70138fe5be.jpg
لزانيـا
بشاميل
جبنة موزوريلا .. <<= احسن شي وعن تجربه تشترونها بالكيلو وتبشرونها بالبيت
اطعم من الجاهزز بكثيرررررررررر
الحشــوهـ ::
لحم مفروم
بصل مفروم
ثوم مفروم
فلفل اخضر ((رومي )) مقطع قطع صغيرهـ
جزر مبشور ..
بهارات (( ملح - كمون - فلفل - بزارات ))
ماجي ...
معجون طماطم ..
كزبرهـ
الطٍـٍـٍـٍـٍريٍـٍـٍـٍـٍقهـ ::
اول شي .. اسلقوا اللزانيا .. المفروض تكون بالصينيه 3 طبقات
وانا لان صينيتي كبيرهـ فا بالطبقه الوحده 3 شرائح لزانيا
معناته 9 شرايح كل الطبقات ...
نسلقهم مع زيت وملح .. طبعا مو هذي الصينيه .. بس انا حطيتها بهالصينيه عشان تنسلق براحتها
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-b43bfb72cb.jpg
وبقدر ... نحط شوية زيت .. وبصل وثوو م
نخليه لين يتحمر ..
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-8e5c96a310.jpg
ثم نضيف الفلفل والجزر ..
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-11bbdd43fc.jpg
ونقلبهم شوووي ثم نضيف البهارات ..
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-0f54e3589b.jpg
نخليها لين تذبل ونضيف اللحم المفروم ...
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-ff0e0d33cf.jpg
نخليه لين تطلع مويته وتنشف .. قبل لاتطفين عليه اضيفي معجون طماطم انا حطيت ملعقتين طماطم
وافرمي شوية كزبرهـ وحطيه على الطبخه .. شووي وطفي عليه
والحين تكون اللزانيا استوت .. صفيها .. وكبي عليها مويه باردهـ عشان ماتتلزق ببعض
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-1bb5d8af8e.jpg
بهالوقت تكونين عملتي الباشميل .. وجاهز .. كل وحدهـ وطريقتها
المهم تجيبين الصينيه .. تحطين طبقه خفيفه بشاميل
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-4df0e0979d.jpg
وبعدها اللزانيا
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-4f5fd9c205.jpg
وبعدها حشـوة اللحم المفروم
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-d17a7daf6c.jpg
ونحط شووية بشاميل
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-95f4deb5cd.jpg
واخر شي الجبنه المبشورهـ
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-fea503db0b.jpg
وترجعين تكررين نفس الخطوات .. لزانيا.. لحم .. بشاميل .. جبنه
و اخررر طبقه ..
بس لزانيا .. وبشاميل .. وجبنه ..
وهذي صورتها من الجنب .. والطبقات كامله ..
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-492e915e9f.jpg
اتدخلينها الفرن من تحت .. وبعدها من فووق لين يتحمر ..
وهذي صورتها وهي جاهزهـ للتقديم ..
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-4d3c5a8766.jpg
• • •
• • •
نقلت لكم صينية لزانيا ؛؛
رائعة جداً ومجربة وطعمها خيال خاصة الذين يفضلون المعكرونة
إن شاء الله تنال رضاكم ...
المقٍـٍـٍـٍـٍـٍاديٍـٍـٍـٍـٍـٍر :::
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-70138fe5be.jpg
لزانيـا
بشاميل
جبنة موزوريلا .. <<= احسن شي وعن تجربه تشترونها بالكيلو وتبشرونها بالبيت
اطعم من الجاهزز بكثيرررررررررر
الحشــوهـ ::
لحم مفروم
بصل مفروم
ثوم مفروم
فلفل اخضر ((رومي )) مقطع قطع صغيرهـ
جزر مبشور ..
بهارات (( ملح - كمون - فلفل - بزارات ))
ماجي ...
معجون طماطم ..
كزبرهـ
الطٍـٍـٍـٍـٍريٍـٍـٍـٍـٍقهـ ::
اول شي .. اسلقوا اللزانيا .. المفروض تكون بالصينيه 3 طبقات
وانا لان صينيتي كبيرهـ فا بالطبقه الوحده 3 شرائح لزانيا
معناته 9 شرايح كل الطبقات ...
نسلقهم مع زيت وملح .. طبعا مو هذي الصينيه .. بس انا حطيتها بهالصينيه عشان تنسلق براحتها
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-b43bfb72cb.jpg
وبقدر ... نحط شوية زيت .. وبصل وثوو م
نخليه لين يتحمر ..
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-8e5c96a310.jpg
ثم نضيف الفلفل والجزر ..
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-11bbdd43fc.jpg
ونقلبهم شوووي ثم نضيف البهارات ..
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-0f54e3589b.jpg
نخليها لين تذبل ونضيف اللحم المفروم ...
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-ff0e0d33cf.jpg
نخليه لين تطلع مويته وتنشف .. قبل لاتطفين عليه اضيفي معجون طماطم انا حطيت ملعقتين طماطم
وافرمي شوية كزبرهـ وحطيه على الطبخه .. شووي وطفي عليه
والحين تكون اللزانيا استوت .. صفيها .. وكبي عليها مويه باردهـ عشان ماتتلزق ببعض
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-1bb5d8af8e.jpg
بهالوقت تكونين عملتي الباشميل .. وجاهز .. كل وحدهـ وطريقتها
المهم تجيبين الصينيه .. تحطين طبقه خفيفه بشاميل
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-4df0e0979d.jpg
وبعدها اللزانيا
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-4f5fd9c205.jpg
وبعدها حشـوة اللحم المفروم
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-d17a7daf6c.jpg
ونحط شووية بشاميل
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-95f4deb5cd.jpg
واخر شي الجبنه المبشورهـ
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-fea503db0b.jpg
وترجعين تكررين نفس الخطوات .. لزانيا.. لحم .. بشاميل .. جبنه
و اخررر طبقه ..
بس لزانيا .. وبشاميل .. وجبنه ..
وهذي صورتها من الجنب .. والطبقات كامله ..
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-492e915e9f.jpg
اتدخلينها الفرن من تحت .. وبعدها من فووق لين يتحمر ..
وهذي صورتها وهي جاهزهـ للتقديم ..
http://www.fia7in.com/up//uploads/images/fiahin.com-4d3c5a8766.jpg
• • •