المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أسماء فناجيل القهوه العربية وميزة كل فنجال


دمــــــــــوع
04-29-2006, 07:03 PM
الفنجـان الأول ( الهـيف ) :

وهو الفنجان الذي يحتسيه المعزب أو المضيف قبل مايمد القهـوة لضيوفه..
قديما : كانت تسري هذه العادة عند العرب ليأمن ضيفهم من أن تكون القهوة مسمومة..
حديثا : جرت هذه العادة ليختبر المعزب جودة وصلاحية القهوة قبل تقديمها إلى الضيوف خوفا من أن تكون "صايدة" فيلحقه ( حق ) كبير يقدمه لضيوفه، وإلا فيلحق به العـار ويصبح مثارا للسخرية عند الآخرين..

القهوة الصـايدة:هي القهوة التي لحقها الأذى من طعم غريب أو جسم غريب أو كأن يعملها شخص على نجاسة.....الخ
وقد كان البدو الأولين يعرفون ويميزون القهوة الصايـدة، وقلـة من الأشخاص في وقتنا الحالي كذلك..


الفنجـان الثاني ( الضـيف ) :

وهو الفنجـان الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة، وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه إلا في حالـة العداوة أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف فكان لايشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية..
وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولايشرب فنجانك إلا بعد تلبية طلبه..
فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس..


الفنجـان الثالث ( الكـيف ) :

وهو الفنجـان الثاني الذي يقدم للضيف، وهو ليس مجـبر على شربه ولايضير المضيف إن لم يشربه الضيف..
إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف، وهو أقل فناجين القهـوة قـوة في سلوم (عادات) العرب..

الفنجـان الرابـع ( السـيف ) :

وهو الفنجـان الثالث الذي يقدم للضيف، وهذا الفنجـان غالبـا ما يتركـه الضيف ولايحتسـيه لأنه أقـوى فنجـان قهـوة لدى عرب الباديـة..
إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء، ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف، وشريكه في الحـرب والسلم يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه، حتى وإن كان من بين حلفائه من هم أعداء له في الأصل ( أعداء للضيف )..
فقد كان هذا الفنجـان عبارة عن عقد تحـالف عسكري ومدني وميثاق أمني مابين الضيف والمضيف، وقد كان هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت والدمـار بسببه، فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصون منه أشـد الحـرص، أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها أهل وذوي صاحب القهوة وأفراد قبيلته وأنسبائه وذوو الدم..

بقي أن نذكر أن هناك فنجـان ( لاأعلم اسمه) ولكن من يطلب شخص ما بدم أو ثأر أو ماشابه إن كان شيخ القبيلة أو كبير في السن أو إمرأة يع شباب القبيلة وفريسها وصب القهوة في الفنجان ويرفعه عاليا على رؤوس الأشهاد وأمام الجميع ويقـول : هــذا فنجـان فـلان بن فـلان ن يشربـه؟؟؟
أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟..
فيقوم أحد فريس القبيلة ويقـول: أن له ويأخذ الفنجـان ويشربـه، ويذهب في طلب هذا الشخص، ولايعـود إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة على أنه انتقم لصاحب الفنجـان من الشخص المطلوب..
وإلا فله أحد خيارين :
إما أن يجلي من قبيلته ولايعـود لها أبد لما لحقه من ذل وعار وصم بها جبينه..
وإما أن يعود محملا بالخزي والعار، ويصبح مدعاة لسخرية أفراد القبيلة صغيرها وكبيرها.. رجالا ونساءً
ولايتزوج منها ولا يخرج للحرب مع فرسانها.


منقول




تحياتي للجميع:g:

ولد سبيع
04-29-2006, 07:50 PM
تسلمين دموع على الفناجيل هههههههههه فاتحه قهوه

راعي بنيه
04-29-2006, 10:27 PM
يسلمووووو

دمــــــــــوع
04-29-2006, 11:03 PM
الله يسلمك ههههههههههههههههه اي والله فاتحه قهوه:)

مشكور وماقصرت على الطله الحللوه
_________

الله يسلمك اخوي راعي بنيه :)

مشكور على المرور

محمد الفيحاني السبيعي
04-30-2006, 02:05 AM
تسلمين أختي على هذا الموضوع


أما بانسبة لهذا الفنجال الفنجـان الثاني ( الضـيف ) :

وهو الفنجـان الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة، وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه إلا في حالـة العداوة أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف فكان لايشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية..
وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولايشرب فنجانك إلا بعد تلبية طلبه..
فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس..

له سالفه:

صارت لأب واحد م الشباب عزم ربعه وجاهم في العزيمة رجال وهم يتقهون صب الفنجال للرجال والرجال خذ الفنجال وحط على الأرض أما الناس فقال له أبو ربيعي أفا ليش حطيته قاله ما أشربه إلا لين ماتقولي تم قال أبو ربيعي تم قاله قدام الحضور بغيت الشي الفلاني المهم أبو ربيعي أنصدم م الطلب لأن الشي إللي طلبه تساوي قيمته ما يقارب 15000 درهم لكن الرجال وش يسوي لبى طلبه وشرب الجال القهوة ولا عوض أبو ربيعي عن هالطلب إلا 3000 درهم.

دمــــــــــوع
04-30-2006, 09:14 PM
تسسسسلم على مرورك يامحمد فيحان السبيعي

اما السالفه شلون جذي هو بيتسلف الفلوس ولا بس جذي ضربت براسه وقال ابي هالمبغ :)

عاشقه الفيحاني
04-30-2006, 10:53 PM
يعطيج الف عافيه (دمــــــــــوع) على الموضوع الحلووووو

تحياتي لج :)

محمد الفيحاني السبيعي
04-30-2006, 11:19 PM
لا هو طلب من أبوي ربيعي حاجه قيمتها 15000 درهم والرجال عطاه حاجه مشابهه لها قيمتها 3000 درهم يعني بدل إللي خذها

أنثى متمرده
05-01-2006, 09:46 AM
يسلموو على المعلوماات الرائعه

تحيااتي لك
أنثى متمرده

Omid
05-01-2006, 04:56 PM
والله ولا كنت أعرف بهالسوالف ..

معلومات جديدة, حلوه سوالف العرب :)

مشكورة أختي دموع على الموضوع

ابن فيحـان
05-06-2006, 09:45 AM
مشكورة اختي على الموضوع القيم

تقبلي مني اطيب تحيه وتقدير

الصقيري
05-22-2006, 02:01 PM
يسلموووووووووو
يعطيج الف عافيه

مزون
08-17-2007, 11:09 AM
مشكوره يالغاليه على الموضوع الحلو ..

فيحان الفيحاني
08-19-2007, 07:54 PM
مشكوره دموع